主料:
面粉,
300g,
开水适量
辅料:
韭菜适量,
鸡蛋适量,
虾皮适量调料
盐适量烫面韭菜盒子的做法步骤
1.面粉中加入开水烫面。
2.和成光滑面团醒发10分钟。
3.韭菜切段鸡蛋炒熟,我把虾皮剁碎了(孩子看到虾皮就不吃)。
4.加入少许盐芝麻油拌均即可。
5.醒发好的面团擀成圆皮包入馅料。
6.包成自己喜欢的样子。
7.不粘锅中抹点油放入韭菜盒子煎制。
8.小火煎制,多翻几次,煎制两面金黄色。
9.装盘。
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面食 家常菜 春季食谱 面粉
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